01無土栽培的定義

無土栽培定義：不采用天然土壤、而利用含有植物生長發育所必需元素的營養液來提供營養，并可使得植物能夠正常地完成整個生命周期的一種種植技術。

02無土栽培的優缺點

無土栽培的優點：

1、產量高：

無土栽培條件下植物生產所需的光、溫、水、肥的供應較為迅速、合理、協調，因此其產量要比土壤栽培的高。一般的作物的產量可高1倍以上，有些作物甚至可高10多倍。

2、省水、省肥、省工：

通過人工控制和自動化控制，水分與養分科學配比，大大減少了傳統土壤栽培中的滲漏、流失、揮發與蒸騰等問題，節省水肥可達50%甚至更高。

無土栽培不需要中耕、翻地、鋤草等作業，省力省工。澆水追肥同時解決，并由供液系統定時定量供給，管理方便，不會造成浪費，大大減輕了勞動強度。

3、病蟲害少、避免連作障礙：

4、充分利用土地資源：

在荒地、河灘、海島、甚至沙漠、戈壁灘等難以進行傳統農業耕作的土地上都可以進行，避免在土壤中耕作時遇到的問題和麻煩。 

5、易于操作管理：

工廠化生產、現代科學技術智能化管理。

無土栽培的缺點：

1、投資大；

2、技術上要求較高；

3、如管理不當，易造成某些病害的大范圍傳播 。

因此，無土栽培只能夠是作為土壤栽培的一種補充，而不是要代替土壤栽培。

03無土栽培的類型

無土栽培的方法很多，目前生產上常用有水培、霧（氣）培和基質栽培。

無機基質栽培材料

有機基質栽培材料

水培

霧培

04營養液的配制及重要作用

營養液是無土栽培作物所需礦質營養和水分的主要來源。

營養液的配方

配方必須含有植物生長所需的17種營養元素：氮、鉀、鈣、鎂、磷、硫、氯、鐵、硼、錳、鋅、銅、鎳和鉬（這14種營養元素是由礦質營養來提供）、碳、氫、氧（空氣和水提供）。

營養液的配制

在生產中，一般采用濃縮營養液（母液）稀釋法進行配制。大量元素一般可配制成濃縮100、200、250或500倍液，而微量元素由于其用量少，可配制成500或1000倍液。

05無土栽培在現代農業中的應用

農業生產應用

生產園藝產品

家庭園藝應用